國內豆漿豆腐都是基因改造食品

　　【呂理德／台北報導】

　　環境品質文教基金會今日公佈國內基因改造食品檢驗報告。十六件市售樣本，十一種檢驗

出含基因改造成分。其中豆腐與豆漿驗出基因改造成份的比率更高達一○○％。至於洋芋片與

玉米罐頭部分，則只有從美國進口之品客洋芋片檢驗出基因改造成分。

　　環境品質文教基金會秘書長劉銘龍說，品客洋芋片在香港、巴西、阿根廷也都曾被驗出含基

因改造成分。

　　基金會說，基因改造食品已是一項全球性議題，全球許多國家都已實施或正積極制定標籤法，

例如鄰近的南韓與日本，皆分別明訂在明年三月及四月，針對部分食品正式實施標籤法相較之下

，我國對基因改造食品的政策，仍茫茫不可知。

　　為了關懷環境、尊重生命，在香港綠色和平組織的合作與協助下，環境品質文教基金會乃展開

國內首度的基因改造食品檢驗工作。本次送檢的食品分為豆腐、豆漿、洋芋片、及玉米罐頭等四大

類，共十六個樣本。為求慎重，並與香港綠色和平組織委託同一家獨立檢驗室│香港ＤＮＡ晶片實

驗室進行檢驗。此外，在豆腐及豆漿的採樣設計方面，除購買知名大廠商製造的產品外，亦同時送

檢市面零售者自製的產品作為對照組。

　　基金會強調，本次檢驗工作並不是進行該項食品的安全性評估，而只是就基因改造成分作檢測。

然而，得到這樣高比例的檢驗結果，的確證實環保人士長期以來的憂慮，也說明台灣已逐漸變成世界基

因改造食品的樂園。

　　基金會認為，迄今國際間尚未有明確科學證據，證明基因改造食品危害人體健康，但相對的，亦無

絕對的證據證明對人體無害。目前最好的防範方式，就是不要種植、生產或推銷基因改造食物，否則

至少也應強制規定在基因改造食品上附加標籤說明，讓消費者有權選擇他們所好。

　　此外，目前全台灣究竟有多少食品含有基因改造成分仍屬未知，希望政府能早日進行全面普查

，並對外公佈調查結果。此外，也應建立「種源監查制度」，以免我國廠商在不知情的情況下，將基因改

造作物混入非基因改造作物之中，自身也成了受害者。